Ziemniaki z mięsem w мультиварке

Jaki polski nie lubi запеченную lub потушенную картошечку mięsne kawałki? To danie mocno zaczęła dojrzewać na stołach obywateli naszego kraju dzięki swojemu smak i łatwość gotowania w мультиварке. Mięsny składnik można zmienić. Bardziej obfitym będzie wariant z wieprzowiną, a tym, kto dba o linię, lepiej wybrać kurczaka lub indyka.

Jak przygotowuje się w мультиварке ziemniaki z mięsem

Proces gotowania

Nowoczesny sprzęt znacznie ułatwia gospodarzy. Мультиварка – jedno z tych urządzeń, bez których trudno sobie wyobrazić jakąkolwiek kuchnię. Urządzenie posiada kilka trybów, dzięki którym z tych samych produktów przygotowywane są różne w smaku dania. Ziemniaki z mięsem w мультиварке – nie jest wyjątkiem. Tryb «Duszenie» zamienia ziemniaczane plasterki w miękkie kawałki ze znajomym z dzieciństwa smak. «Smażenia» nada im smacznych skórki z mielonym zapach wewnątrz. Tryb «Pieczenie» w urządzeniu wielofunkcyjnym znane użyć do słodyczy, ale do dań mięsnych on też będzie pasować.

Z kurczakiem

Zazwyczaj, kurka zawsze bardziej delikatna, ale bardzo łatwo przesuszyć. Gotowanie w nowoczesnych urządzeniach kuchennych pomoże tego uniknąć. Dla картофельно-kurczaka dania potrzebujesz:

  • plastry z uda kurczaka lub filet z kurczaka – 4 szt.;
  • ziemniaki – 8 szt.;
  • cebula – 2 szt.;
  • marchew – 2 szt.;
  • woda – 200 ml;
  • sól;
  • przyprawy.

Ziemniaki z kurczakiem w мультиварке przygotowuje się tak:

Готову страву

  1. Kurczaka składnik pokroić na kawałki średniej wielkości, ułożyć na dnie wysmarowanej olejem miski urządzenia agd.
  2. Prześlij kurczaka przygotować się na trybie «Smażenie» 10 minut, sprawdzając gotowość upływem czasu.
  3. W momencie, gdy składnik mięsny smażone, pokroić warzywa, jak marchew posiekać z pomocą dużej pacy.
  4. Na gotowanego kurczaka ułożyć cebulę, nie wyłączając urządzenie wielofunkcyjne. Kolejnym etapem wsypać marchew, wszystko dokładnie wymieszać.
  5. Po zakończeniu jeszcze 10 minut smażenia kurczaka i warzyw, dodać kostki ziemniaczane.
  6. Danie doprawić solą, posypać przyprawami. Wlać wodę.
  7. Zgaście przed końcem gotowania pod zamkniętą pokrywą.

Wieprzowina z ziemniakami

Dla miłośników smacznych potraw meatier – soczyste żeberka kawałki będą najlepszym rozwiązaniem. Wieprzowina z ziemniakami w мультиварке przygotowuje się prosto i praktycznie natychmiast. Składniki:

  • mięso wieprzowe – 500 g;
  • ziemniaki – 1 kg;
  • marchew – 1 szt.;
  • cebula – 1 szt.;
  • grzyby – 500 g;
  • woda – 400 ml;
  • sól;
  • przyprawy.

Działania takie:

  1. Pokroić wszystkie składniki kawałki średniej wielkości. Marchew należy zetrzeć.
  2. W misce мультизадачного urządzenia wlać trochę oleju i umieścić wieprzowiny. Zamykając pokrywę, pozostawić na 20 minut w trybie «Wypieki».
  3. Dodaj warzywa i grzyby, nadal gotować jeszcze przez kwadrans w tym samym trybie.
  4. Ostatnim umieścić ziemniaczane kawałki, посолив i сдобрив przyprawami. Zalać wodą.
  5. Zamykając pokrywę i piec trochę mniej niż godzinę.

Wołowina z ziemniakami w мультиварке

Wołowina z ziemniakami

Mięso wołowe na dietetyczne i smak ноткам nie ustępuje świńską. Ziemniaki z wołowiną też okazuje się bardzo obfitym, co z pewnością spodoba się silny podłodze. Lista składników:

  • wołowina – 600 g;
  • ziemniaki – 8 szt.;
  • cebula – 1 szt.;
  • marchew – 1 szt.;
  • sól;
  • woda – 200 ml

Sposób przygotowania:

  1. Umyć 600 g wołowiny, osuszyć i pokroić w średnie kawałki, które można jeść, nie przecinając dodatkowo nożem.
  2. W trybie «Wypieki» mięso należy gotować kwadrans, nasmarowane olejem miski. Tryb ten pozwala zachować soczystość mięsa i zostawić jej przyjemny zapach.
  3. Oczyścić wszystkie warzywa. Marchew zetrzeć, ziemniaki pokroić w kostkę, a cebulę – половинчатыми pierścieniami.
  4. Do gotowej do wołowiny dodać cebulę i marchew, wymieszać łyżką. Po 10 minutach smażenia wsypać kostki ziemniaczane.
  5. Doprawić solą, wlać wodę. Dalej piec 40 minut w takim samym trybie.

Z żeberka

Wariant z żeberka

Wygodne gotowanie мультиварочной miski ze względu na fakt, że wraz z głównym daniem przygotowuje się i dekoracji. Żeberka – idealne na święta i na każdy dzień. Składniki dania:

  • żeberka – 500 g;
  • ziemniaki – 6 szt.;
  • marchew – 1 szt.;
  • cebula – 1 szt.;
  • woda – 400 ml;
  • sól;
  • zieleń.

Przepis taka:

  1. Żeberka umyć, usunąć łodygi i folii. Podzielić na kawałki.
  2. Na olej roślinny do misy urządzenia wlać żebra i smażyć kwadrans ze wszystkich stron, wybierając tryb «Pieczenie».
  3. Cebulę i marchew należy pokroić w drobną kostkę, a następnie stopniowo wlać do ребрышкам i smażyć, mieszając.
  4. Pokrojony w plastry ziemniaki umieścić w naczyniu, zalać wodą i posolić. Gotować ziemniaki z żeberka pod zamkniętą pokrywą jeszcze 50 minut. Przed chęcią nastrój można dodać warzywa.

Smażone ziemniaki z mięsem

Смажена картопля

Duszone ziemniaki z mięsem w мультиварке – bardziej znane dla tego urządzenia danie, niż smażone. Osiągnąć ostry nie jest łatwe, a do tego trzeba znać kilka tajemnic. Na przykład, ogórek pokrojony bulwy trzeba po зарумянивания, inaczej sól uda mu wodę i размягчит ziemniaczane plasterki. Do gotowania ziemniaki ze skórką należy:

  • dowolny składnik mięsny – 500 g;
  • cebula – 1 szt.;
  • ziemniaki – 5 szt.;
  • sól.

Gotować trzeba tak:

  1. Mięsny składnik smażyć na oleju słonecznikowym przy otwartej pokrywie urządzenia. Czas smażenia zależy od mocy urządzenia agd, średnio wynosi ono 1 godzinę. W trakcie smażenia mięso składową trzeba ingerować kilka razy.
  2. Za pół godziny smażenia dodać drobno posiekaną cebulę.
  3. Ziemniaki pokroić w małe kostkę. Высыпьте w misce, mieszając, поджаривайте do różowego koloru. Doprawić solą danie.
  4. Do miękkości doprowadzić jeszcze kwadrans lub nieco więcej.

Wideo: jak gotować ziemniaki z mięsem w мультиварке

Poniżej można obejrzeć kilka filmów kulinarnych, w których krok po kroku dostępne są opisane przepisy różnych potraw, wśród których są i ziemniaki z mięsem w мультиварке. Zazwyczaj od modelu urządzenia zależy tylko czas gotowania i obecność dodatkowych trybów, takich jak «Мультиповар». Bardziej popularne są modele marek Redmond, Panasonic i Поларис.

Ziemniaki duszone z mięsem w мультиварке Redmond

Jak przygotować duszoną ziemniaki z mięsem na daczy

Mięso po francusku z ziemniakami w мультиварке