Sałatka z buraczkami przepis

Jesień złota – to czas, bogata w witaminy, które znajdują się wewnątrz warzyw, owoców. Weź, na przykład, słodkie buraki są bardzo zdrowe warzywa korzeniowe. On pomaga w walce z wieloma chorobami. Przygotuj pyszną sałatkę z buraczkami, który przepis wybrać dalej, i masz świetny obiad lub kolację. Znajdziesz nie jedną metodę przygotowania tego dania. Skorzystaj z każdym rozwiązaniem, aby twój stół był zróżnicowany i zawsze składał się z свекольной przekąski.

Krok po kroku przepisy kulinarne свекольных sałatek ze zdjęcia

Buraki do sałatek mogą być przygotowywane na wiele różnych sposobów: w postaci surowej, gotowanej, ze śmietaną, majonezem, olejem słonecznikowym. Ona doskonale komponuje się z różnorodnymi produktami, na przykład, serem, suszonymi śliwkami, marchewką, czosnkiem, orzechami, kurczakiem, скумбрией, ogórkami. Wszystko zależy od twoich preferencji. Zapoznaj się z dokładnymi recepturami свекольных sałatek ze zdjęcia. Przygotować zgodnie z zaleceniami i określone proporcje, aby wynik był idealny.

Sałatka Аленка z marchwi i pomidorów na zimę

Wśród tradycyjnych sałatka z buraczkami przepis «Аленка» zajmuje poczesne miejsce. Obecnego pokolenia jest znany od babć, matek i tych, którzy pamiętają czasach dzieciństwa. Jednak to nie sprawia, że jego walory smakowe «заезженными», i wiele osób woli gotować takie wir na zimę. «Аленка» doskonale nadaje się, aby smaczne doprawić kanapki, uzupełnić danie mięsne lub wykorzystać jako sos do борщу. Jak przygotowuje się, zobacz krok po kroku przepis dalej.

Niezbędne produkty:

  • 4 kg buraków;
  • 1,5 kg pomidorów;
  • 0,5 kg bułgarskiego pieprzu, cebuli, marchwi;
  • 0,2 kg czosnku;
  • 0,3 l oleju (roślinnego);
  • 0,2 l octu;
  • 3 łyżki soli;
  • papryka chili.

Sałatka z buraczkami na zimę

Instrukcja krok po kroku przygotowania:

  1. Buraki i marchew umyć, oczyścić i zetrzeć grubo. Dla urody i аппетитности dania można użyć pacy dla koreańskiej marchwi.
  2. Pomidory posiekać z pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
  3. Pokroić paprykę w paski, cebulę – w kostkę.
  4. Oczyścić czosnek wycisnąć.
  5. W garnku o dużym rozmiarze wlać olej roślinny, пропассеруйте łuk. Kiedy on zyskać przejrzystość, rzuć w niego pieprz z marchewką.
  6. Przez 4 minuty всыпьте buraki. Przykryć, gotować 5 minut.
  7. Dodaj resztę, dokładnie wymieszać, gotować do 45 minut.
  8. Umieść gotowy sałatka z buraczkami w wysterylizowanych słoikach, podwiń wiarygodne osłonami.

Sałatka kochankę z gotowanymi буряком, śliwkami i marchewką

Jeśli czekasz na gości i przygotować piękny banquet, nie należy pozostawiać bez nadzoru sałatka ze słodkim буряком, którego przepis jest bardzo prosty i pyszny jednocześnie. To kolorowe danie, które wyróżnia się delikatnością i przyjemny zapach w żadnym razie nie pozostanie bez uwagi na świątecznym stole. Go raz расхватают entuzjastyczne boskim smakiem zaproszeni goście. Ciesz się takim daniem swoich ulubionych gospodarstw domowych, aby rozjaśnić cichy wyjściowy kolacja. Dostaniesz masę komplementów w obu przypadkach. Należy użyć do przygotowania instrukcji poniżej.

Składniki:

  • 0,2 kg gotowane buraki;
  • 0,2 kg marchwi;
  • 0,3 kg sera (stałego);
  • 60 g orzechów włoskich;
  • 3 łyżki rodzynek;
  • 80 g suszonych śliwek;
  • 6 ząbków czosnku;
  • majonez.

Sałatka z buraczkami i marchewką

Zasada przygotowania:

  1. Rodzynki zalać ciepłą wodą i zostawić na 15 minut.
  2. Marchew zetrzeć na drobnej tarce, подсластите łyżką cukru, wrzucić rodzynki.
  3. Dokładnie umyć śliwki, posiekać stupką orzechy włoskie.
  4. Ułożyć całą marchew na dno pięknego dania, w którym będziesz podawać sałatkę na stół. Obficie posmarować warstwą majonezu.
  5. Osobno zetrzeć ser na drobnej tarce, wycisnąć czosnek, dokładnie wymieszać. Delikatnie ułożyć drugą warstwę na wierzchu marchwi, z góry obficie posmarować majonezem.
  6. Natrzeć podobnie buraki, wymieszać z drobno posiekaną śliwkami, orzechami, majonezem. Ładnie ułożyć na wierzchu sera.
  7. Wyrównaj otrzymaną danie w kółko, posypać natką, podawać do stołu.

Kapusta ze świeżych buraków, czosnkiem i orzechami

Co może być bardziej przydatne, niż świeża kapusta? A jeśli jeszcze łączy się z warzywami, czosnkiem i orzechami, to jest dobrany będzie mógł nie tylko zadowolić zaskakująco dobrym smakiem, ale i wzbogacić w witaminy, minerały. Przygotować sałatka z buraków pod nazwą «Świeżość» do obfitym posiłku i złożyć razem z mięsem lub jako samodzielne danie. Będzie bardzo dobre, przydatne i odżywczo. Dowiedz się, jak przygotowuje się, w przepisie poniżej.

Składniki:

  • 0,5 kg kapusty białej (najlepiej młodej);
  • 0,5 kg gotowane buraki;
  • 100 g orzechów włoskich;
  • 4 ząbki czosnku;
  • sól;
  • majonez.

Sałatka z buraczkami, orzechami i czosnkiem

Łódź przygotowania:

  1. Drobno pokroić kapustę.
  2. Ruszt za pomocą płytkiej pacy buraki.
  3. Orzechy растолките stupką, wycisnąć czosnek.
  4. Wszystko wymieszać, doprawić solą, włożyć majonez.

Buraczki z czosnkiem i serem w śmietanie

Jeśli lubisz nie tylko pyszne sałatki, ale i zdrowe, bogate w witaminy, przygotuj свекольное danie z wykorzystaniem surowego korzeń. Masz nie tylko przydatne jedzenie, ale i bardzo smaczne francuska przekąska, która uzupełni każde danie główne. Ten przepis, jak podczas przygotowania świątecznego stołu, jak i do codziennej diety. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a rezultat jest doskonały. Poniżej zapoznaj się z opisem krok po kroku sałaty.

Składniki:

  • 2 buraków;
  • 2 łyżeczki musztardy;
  • 100 ml śmietany;
  • 5 ząbków czosnku.

Sałatka z buraczkami i czosnkiem w śmietanie

Krok po kroku schemat recepty:

  1. Przygotować sos: wymieszać śmietanę i musztardę, trochę присолите, wycisnąć czosnek.
  2. Buraki zetrzeć na drobnej tarce (można użyć, jak surowe owoce i gotowane).
  3. Napełnić sosem, sałatka jest gotowa.

Sałatka tęcza z kurczakiem

Jeśli jesteś w poszukiwaniu ciekawych sałaty do zbliżającego się święta, doskonałym rozwiązaniem dla ciebie będzie przekąska z kurczakiem pod nazwą «Tęcza». To niezwykłe danie okaże się wspaniałym kolorowym ozdobą twojego bankietu i zachwyci swoim niezrównanym smaku. Koniecznie spróbuj przygotować ten przepis prezenty do stołu. Szczegółowe instrukcje o tym, jak to zrobić, patrz poniżej.

Niezbędne produkty:

  • 0,5 kg piersi kurczaka;
  • Po 2 szt. z buraka, marchwi, papryki (bułgarskiego);
  • 4 jajka;
  • pęczek cebuli (zielony);
  • majonez.

Sałatka Tęcza z buraczkami

Krok po kroku wskazówki dotyczące przygotowania:

  1. Ugotować oddzielnie, filet z kurczaka, buraczki, marchew i jajka.
  2. Ruszt za pomocą płytkiej pacy jaja, marchew z buraczkami. Każdy składnik w osobnym naczyniu.
  3. Paprykę pokroić w kostkę.
  4. Filet z kurczaka podzielić kilkoma piórami.
  5. Pokroić cebulę.
  6. Weź piękne duże naczynia i ułożyć każdy składnik osobno w postaci płatków kwiatu, jak stokrotka.
  7. Majonez umieścić w centrum.
  8. Podawaj sałatkę na stół, a następnie delikatnie wymieszać, na oczach wszystkich gości.

Kapusta z buraczkami, kabaczkiem i скумбрией na zimę

Jeśli lubisz marynowanych ryb lub ryba w томате, należy ocenić niecodzienny przekąskę w закрутках, która jest przygotowana z buraków, cukinii i makreli. Takie sałatki cieszą się wysokim popytem w запеченную lub gotowane w łupinach ziemniaki. To świetny sposób, aby urozmaicić zimowy diety smakowicie niekonwencjonalnych burak sałatką. Zrób taki wzorzec, aby zaoszczędzić czas w zimnym okresie roku, tworząc coś na ząb.

Składniki:

  • 2,5 kg buraków;
  • 2,5 kg cukinii;
  • 1 kg cebuli, pomidorów, marchwi;
  • 0,5 l oleju (słonecznikowego);
  • 2 kg свежемороженой makreli;
  • sól, pieprz;
  • 1 h. l. 70% octu.

Sałatka z kapusty z buraczkami na zimę

Jak gotować:

  1. Zetrzeć osobno za pomocą pacy cukinia, marchew, buraki.
  2. Cebulę pokroić w kostkę.
  3. Rybę oczyścić, usunąć kości, pokroić w plasterki.
  4. Pomidory umieścić w garnku z wodą i gotować przez 20 minut.
  5. Oddzielnie пропассеруйте cebulę i marchew, dodać do помидорам, проварите jeszcze 20 minut.
  6. Po upływie określonego czasu wrzuć rybę. Gotować taką samą ilość czasu.
  7. Na samym końcu dodać przyprawy, ocet.
  8. Gotowe danie prosto z pieca rozłożyć wstępnie przeszły sterylizacji banki, podwiń osłonami.

Prosta sałatka z buraków i fasoli

Lubisz klasyczny «Sałatka jarzynowa»? Potem cieszyć się dobrym rozwiązaniem prostego свекольного sałaty. On bardzo przypomina to słynne zimowe danie. Taka przekąska będzie dobra pomoc dla gospodyni, która chce urozmaicić menu postne lub ściśle monitoruje swojej figury. To tylko kilka ruchów w kuchni, 20 minut czasu i lekkie dietetyczne danie z buraczkami gotowe. Poniżej dowiesz się, jak szybko i smacznie przygotować ten niezwykle prosty warzyw sałatki na skuteczne odchudzanie.

Składniki:

  • 3 szt. buraków;
  • para jabłek;
  • 2 łyżki. l. ocet lub octu winnego;
  • 0,2 kg fasoli;
  • olej (oliwa z oliwek);
  • sól, pieprz.

Prosta i pyszna sałatka z buraczkami

Instrukcja krok po kroku przygotowania:

  1. Ugotować fasolę, buraki.
  2. Jabłka oczyścić, pokroić w kostkę.
  3. Podobnie postępuj z buraczkami.
  4. Wszystko wymieszać, dodać przyprawy, włożyć octem z oliwą.

Warstwową sałatkę z majonezem

Spróbuj jeszcze jeden sposób na przygotowanie pysznej sałatki z buraczkami – użyj maksymalnie składników i ułożyć je warstwami, перемазав każdy majonezem. Tak przygotowuje się słynna «Mimoza» lub «Ryba w futrze». Te przekąski, jak zwykle, są bardzo delikatne, soczyste i bardzo apetycznie. Można podłączyć wyobraźnię i сымпровизировать, dodając niektóre składniki według własnego uznania, na przykład, bryndza. To nie zepsuje wynik. Zapoznać się z instrukcją krok po kroku przygotowania puff sałatka z buraków z majonezem pod nazwą «Maminsynek».

Co będzie potrzebne:

  • 3 buraków;
  • 6 ziemniaków;
  • 6 marchewek;
  • 5 jaj kurzych;
  • zieleń;
  • sól, pieprz;
  • majonez.

Pyszne warstwową sałatkę z buraczkami

Jak gotować:

  1. Ugotować warzywa i jajka.
  2. Wyczyść gotowe produkty, ruszt każdy w osobnym talerzu na drobnej tarce.
  3. Weź piękne danie, w którym będziesz podawać sałatkę na stół, i ułożyć składniki warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, marchew, jajka, buraki. Każda kondygnacja присаливайте i перчите, obficie smarując majonezem.
  4. Wierzch udekorować gałązkami natki.

Видеорецепты свекольных sałatek

Istnieje wiele różnych pysznych sałatek, głównym składnikiem których występuje buraki. To warzywo ma piękny słodki smak, który doskonale komponuje się z niemal wszystkimi produktami. Czasami najlepszym inspiratorem nowego przepisu może wystąpić twoja własna fantazja. No a jeśli własnych pomysłów już brakuje, skorzystaj видеорецептами poniżej. Oni pomogą ci zrealizować ciekawe techniki gotowania buraków z jajkiem, gałką lub kozim serem feta.

Buraki z jajkiem

Dietetyczny z dodatkiem jabłka

Z kozim serem feta