Przepisy kulinarne sałatka z pekińskiej kapusty

na zdjęciu sałatka z pekińskiej kapustyPrzygotowania sałatki z kapusty pekińskiej można różne. W żywności zaleca się spożywać nie tylko liście kapusty pekińskiej, ale i dolną część kolby. Ponieważ to właśnie w nim zawiera wiele cennych substancji.

Kapustę pekińską można spożywać nie tylko w świeżej postaci, przygotowując sałatki, ale i pić, marynować i marynowane. I nie jest to dziwne z pekińskiej kapusty można gotować barszcz, zrobić gołąbki.

Ale tę wielką korzyść przynosi spożywanie kapusty pekińskiej w świeżej postaci w różnych sałatkach.

Poniżej podaję kilka przepisów na sałatki z kapusty pekińskiej.

Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem

Składniki na sałatkę z kapusty pekińskiej z kurczakiem:

  • 3 piersi z kurczaka;
  • 100 g żółtego sera;
  • 400 g kapusty pekińskiej
  • Nasiona sezamu, oliwa z oliwek, sól i ocet balsamiczny

Piersi z kurczaka są smażone na patelni na oliwie z oliwek do momentu pojawienia się na złoty kolor. Po tym, jak pieczona pierś ostygnie, pokroić ją w kostkę. Kapusta pekińska pokroić drobno. Ser należy zetrzeć na drobnej tarce. Порезанную kapustę wymieszać z piersi kurczaka z grillowanym kurczakiem, posypać serem i ziarnami sezamu. Włożyć sałatkę oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem gotowa. Smacznego.

Sałatka z kapusty pekińskiej z papryką

Składniki na sałatkę z kapusty pekińskiej z papryką:

  • 500 g kapusty pekińskiej
  • Kilka sztuk słodkiej czerwonej papryki i jabłek;
  • Jabłkowy lub winogronowy, ocet;
  • Oliwa z oliwek i przyprawy do smaku.

Kroimy drobno kapustę, jabłka i pieprzu. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sos. Do przygotowania sosu do sałatki z kapusty pekińskiej z papryką, wymieszać do smaku ocet jabłkowy, oliwa z oliwek i przyprawy. Sałatka jest gotowa. Smacznego.

 

Sałatka z pekińskiej kapusty z szynką

Składniki na sałatkę z pekińskiej kapusty z szynką:

  • 300 g kapusty pekińskiej;
  • 150 g szynki;
  • 2-3 pomidory;
  • Brzuszki;
  • 1-2 ząbki czosnku.

Przygotowujemy chleb sami. Pokroić chleb w małych kostkę, подсушиваем i smażony na maśle, dodajemy do smaku solą i przyprawami. Pokroić w kostkę szynkę, pomidory i kapustę. Tak jak pomidory wydzielają dużo płynów, to je umieścić w osobnym talerzu. Składniki sałatki wymieszać przed podaniem. Sałatka z pekińskiej kapusty z szynką wątku majonezem i podawać na stół.

Sałatka z pekińskiej kapusty z ogórkami

Składniki na sałatkę z pekińskiej kapusty z ogórkami:

  • Średnia główka kapusty pekińskiej;
  • 3 ogórki;
  • 2 jajka;
  • Zielona cebula, czarny pieprz i majonez.

Ogórki i kapustę pekińską pokroić w cienkie plasterki. Jajka należy ugotować na twardo i drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać, włożyć sałatkę majonezem i pieprzem. Sałatka jest gotowa można podawać na stół. Sałatka z pekińskiej kapusty z ogórkami okazuje się orzeźwiającym i witaminy.

Sałatka z pekińskiej kapusty z krewetkami

Składniki na sałatkę z pekińskiej kapusty z krewetkami:

  • 400 g kapusty pekińskiej
  • 100 g świeżych ogórków
  • 500 g krewetek
  • majonez

Krewetki trzeba ugotować, obrać i pokroić na kawałki średniej wielkości. Pekińską kapustę i ogórki również pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać i włożyć sałatkę z majonezem.

Sałatka z pekińskiej kapusty z krewetkami gotowy.