Grzybowy gulasz

Grzybowy gulasz

Składniki

  • 0,6 kg grzybów
  • 2 cebula
  • 20 ml oleju
  • 2 łyżki koncentrat pasty
  • 200 g. gorącej wody
  • 20 gr. mąki

Sposób przygotowania

  • Pokroić grzyby (dokładnie umyte).
  • Приправив soli i trochę pieprzu, wykładamy na patelnię z разогретым olejem. Dodajemy delikatnie pokrojony szczypiorek, trochę krótko na dużym ogniu.
  • W oddzielnym naczyniu пассеруем makaron i dodajemy ją do smażonych zapiekanek mieszanka, присыпав wszystkie mąką. Wymieszać. Dodajemy закипевшую wody i dusimy chudy gulasz do miękkości na cichej ogniu.