Jak ozdobić tort cementu w warunkach domowych

Nic nie może się równać w smaku ciasta. Tort stworzony własnymi rękami, na rodzinnych uroczystościach cieszy się większą popularnością, niż sklepowe wyroby cukiernicze. Świąteczny pachnące ciasto, przygotowane w domu, musi zewnętrznie zgodne ze swoim przeznaczeniem. Nie każda kobieta wie, że aby udekorować ciasta lanego, nie musi być profesjonalny cukiernik. Ciasto, zaprojektowany samodzielnie, z miłością, w dużej mierze będzie w stanie pokonać kupione odpowiedniki. Dowiedz się, jak zrobić piękne ozdoby z masy do ciasta.

Wskazówki dotyczące przygotowania lany własnymi rękami

Pasta – ciasto przygotowane na bazie cukru pudru. Można go przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku lub kontenerze. Pasta w ostatnich latach stał się popularnym elementem dekoracji ciast. Jeśli zdecydujesz się po raz pierwszy ozdobić domowe ciasta za pomocą masy uszczelniającej, poćwiczyć w przeddzień święta w małych ilościach używanych produktów. Jak tylko zdasz sobie sprawę, że figurki, płótno wychodzą szybko i sprawnie, można przystąpić do głównej dekoracji świątecznego deseru.

Stosowane barwniki spożywcze mogą być zarówno fabryczne, jak i naturalne. Dla koloru czerwonego, można użyć sok z jagody, buraki, zielony szpinak, jagody da niebieski, a nawet fioletowy odcień. Używając wyobraźni można tworzyć wyjątkowe, niepowtarzalne elementy dekoracji, jadalne kształty i kolorowe zabezpieczanie ciasto. Takie świąteczne desery wyglądają jasne, ładne i oryginalne.

Zasady pracy z mastyksu

Warstwę masy uszczelniającej najlepiej nakładać na która jest wyrównana suchą powierzchnię biszkoptów. Aby warstwa nie просвечивался, ciasto, ozdobione cukru mastyksu należy przechowywać w temperaturze obniżonej wilgotności, w szczelnie zapchane pudełkach, torebkach plastikowych. Rolki pasty najlepiej na stole, посыпанном pudrem lub cukrem pudrem. Optymalna grubość обтяжки, który nie zerwie, powinna być o 2-3 mm. Rozmiar powierzchni «narzuty» powinien przekraczać powierzchnia коржа, wtedy pasta pod własnym ciężarem spadnie dokładnie, bez fałd.

Aby arkusz lany nie zepsuło po nałożeniu go na ciasta, użyj oryginalna metoda:

  • Pasty umieścić między dwoma dużymi arkuszami gęstego polietylenu, które smarowane olejem roślinnym.
  • Rozwałkować na grubość 2-3 mm.
  • Usunąć jeden arkusz folii, delikatnie przenieść na placek, dokładnie wyłożyć na powierzchnię коржа, po to, aby oddzielić drugi arkusz folii.

Aby nadać kit połysk, po zakończeniu dekoracji za pomocą miękkiego pędzelka pokryj ją miodowo-водочным roztwór (1:1): wódka wyparuje, a figurki i zabezpieczanie będą mieć lustrzankę lakierowaną powierzchnię. Przechowywać gotowane zapas pasty można przez dłuższy czas w lodówce. Podstawowy wymóg – aby tara była szczelnie zamknięte, bez dostępu powietrza, że nie da kit do wyschnięcia i nie brakuje wilgoci, od której lany «float».

Krok po kroku-warsztaty dekoracji ciasta lanego z zdjęcia

Aby wykonanie cukierniczych operacji dekoracji ciast odbywało się bez problemów, jesteśmy gotowi dostarczyć małe wskazówki i porady, które pomogą nawet początkujący кондитеру szybko opanować operacji na końcowym etapie przygotowania świątecznego deseru. Przed przystąpieniem do przygotowania kitów i ozdoby z nią uważnie zapoznać się z listą produktów, materiałów, które trzeba mieć pod ręką.

Ważne jest, aby uważnie oglądać filmy, powtarzać za cukiernik etapy, nie omijając żadnego z nich i nie stara się ułatwić sobie zadanie. Ten słodki wystrój ma swój charakter, ale приспособившись do niego, można tworzyć prawdziwe arcydzieła na każde rodzinne święto, a wszystkie zwierzęta będą z niecierpliwością czekać na nowe słodkie stworzenia. Standardowy zestaw produktów czasami staje się bardziej zróżnicowana, ale nie warto dodawać do niego coś według własnego uznania, jeśli jeszcze nie masz wystarczająco dużo doświadczenia w pracy z ciastami kompozycje.

Dekoracja tortu na urodziny

Wspaniały urlop z okazji urodzin nikogo nie pozostawia obojętnym. Począwszy od pierwszego roku życia człowieka, w tym dniu na stole prawie zawsze pyszni ciasto. Szczególne znaczenie mu dać, jeśli wiek jubilata okazało się okrągłej daty, совершеннолетием. Dekoracja deseru w urodziny może być tematycznych, związanych z życzenia solenizantowi lub z jego rodzajem działalności, lub mieć standardowe dekoracji w postaci kwiatów róży, rumianku.

Niezbędne materiały i narzędzia

  • Cukier puder.
  • Mleko skondensowane.
  • Mleko w proszku.
  • Sok z cytryny.
  • Masło.
  • Barwniki spożywcze naturalne lub ich zamienniki.
  • Żelazko.
  • Skalka.
  • Folia.

Opcje dekoracji na urodziny kitu

Etapy wyrabiania ciasta

  1. Przed przystąpieniem do dekoracji tortu upewnij się, że выпеченные ciasta dobrze ostygły.
  2. Zbierz konstrukcję za pomocą ciastka, перемазав je przygotowanym kremem z wybranych składników.
  3. Aby deser był piękny, wyrównanie do góry i na boki spędzają, zadając i wygładzanie gęsty krem: bita 200 g masła i pół puszki gotowanego mleka skondensowanego.
  4. Do przygotowania masy, wymieszać 160 g cukru pudru i mleka w proszku, dodać 200 mleka skondensowanego, zagnieść ciasto, aż będzie elastyczne. Sok z cytryny ma być dodany, gdy pasta zacznie się kruszyć.
  5. Dzieląc ciasto lany na części według liczby wymyślono kolorów, dodać barwniki.
  6. Насыпав na stole cukier puder, za pomocą wałka do ciasta rozwałkować główny rezerwuar lany do zawijania ciasta.
  7. Nawiń na wałkiem lub skorzystaj z porady, jak zastosować polietylen, o którym wspomniano powyżej. Przenieś na placek. Za pomocą specjalnej prostownicy wyrównać powierzchnię masy uszczelniającej, jadąc od centrum, stopniowo przechodząc na boki. Dodatkowe pozostały sfazować krawędzie.
  8. Dolna część ciasta będzie wyglądać ładniej, jeśli krawędzie lany zrobisz w postaci «spódniczki», podnosząc patykiem i tworząc falę.
  9. Kolejnym etapem będziemy tworzenia kolorów. Z pomocą filiżanek i szklanek o różnych średnicach skracanie plastry. Złożył je na folię w miarę malejącej wielkości, trochę zewrzeć arkusza folii. Im więcej szczegółów lany, tym zielonej będzie kwiat. W razie potrzeby, rękami выгните niektóre płatki.
  10. Listki wyciągnij za pomocą foremki lub zwykłym nożem. Utwórz wolumen, rysując na liściach smugi i nadając im naturalny kształt.
  11. Udekoruj powierzchnia uzyskanymi bukietami kwiatów i liści, tworząc niepowtarzalną świąteczną kombinację. Krem napisz życzenia solenizantowi, jeśli data jest okrągła, można określić liczby.

Jak ozdobić tort lanego na Nowy rok

Rzadko spotyka się człowieka, który nie czeka na Nowy rok. Gospodyni zaczynają przygotowywać się do niego z góry, zbiera produkty i dzieląc się między sobą przepisów smacznych potraw. Desery, ciasta, przygotowywane samodzielnie, stoją na pierwszym miejscu. Aby zaskoczyć i zadowolić swoją rodzinę i gości na Nowy rok, przygotować tematyczne dekoracje z masy uszczelniającej, odpowiednie zimowe święta. Szczególnie interesujące dekoracje będzie wyglądać symbol przyszłego roku według wschodniego kalendarza, wykonane za pomocą masy uszczelniającej маршмэллоу.

Niezbędne materiały i narzędzia

  • Cukier puder.
  • Маршмэллоу.
  • Żelowe barwniki spożywcze.
  • Sok z cytryny.

Zdjęcia ozdobione świąteczne ciasta lanego

Etapy wyrabiania ciasta

  1. Cukierki porcję 220 g podlać łyżką wody i dwoma łyżkami soku z cytryny. Umieścić w mikrofalówce na podgrzewanie na 15 sekund. Słodycze powinny wzrosnąć w wysokości.
  2. Wyginanie masę łyżką, stopniowo dodać 400-500 g cukru pudru. Raz całą puder wsypać nie warto.
  3. Gotowe ciasto lany dobrze wyrobić rękami, podzielić na kilka części – dla обтяжки ciasta i dla nowych figurek, które można pomalować w kolory.
  4. Przechowywać elementy biżuterii lub gotowy deser w dużej plastikowej torbie w lodówce.

Jak pokryć dzieci ciasto z cementu

Aby udekorować ciasto z cementu dla dziecka, trzeba pokazać trochę wyobraźni. Dzieci, które nie ukończyły trzech lat, będzie interesujące zobaczyć вылепленные dla dzieci figurki w kapuście z bocianem, w postaci grzechotki i tzw. piramidek. Starszy dziecko z przyjemnością będzie wszelkiego rodzaju jadalne zwierząt, zabawek. Dziewczyny, które uwielbiają lalki Barbie, widząc tort w postaci ulubionej księżniczki przyjdą w zachwyt, a dla chłopców tort w kształcie samochodu, będzie niezapomnianym zaskoczeniem.

Niezbędne materiały i narzędzia

  • Żelatynę.
  • Sok z cytryny.
  • Cukier puder.
  • Barwniki spożywcze (naturalne lub wysokiej jakości importowanych).

Jak pokryć dzieci ciasto z cementu

Etapy wyrabiania ciasta

  1. Przygotowując wystygłe ciasta do dekoracji, wyrównujemy powierzchnię kremem i robimy podstawę cukru lany, jak w poprzednich przepisach, обтягивая powierzchni.
  2. Figurki dla dzieci ciasta można zrobić желатиновыми, są mniej zamrożone i podobają się dzieciom, przypominając im cukierki do żucia. Do tego przygotować желатиновую wklej:

a) rozpuścić 10 g żelatyny w 55 mm zimnej wody do pęcznienia i podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia, cały czas mieszając;

b) cukier puder 160 g tworzyć na stole w postaci zjeżdżalni z wgłębieniem, gdzie wlać rozpuszczoną żelatynę;

w) zagnieść pasty, w razie potrzeby dodając kilka kropli soku z cytryny;

g) dodać barwniki spożywcze jasnych kolorach, aby ozdoby były ozdobny.

Przypomnij sobie lekcje rzeźbienie, tworzenie za pomocą elastycznej masy uszczelniającej zabawki, bajkowe postacie, ulubionych dziecięcych bohaterów. Ułożyć na powierzchni ciasta, tworząc miniatury plac zabaw dla dzieci, kreskówki fabuły, bo dzieci uwielbiają bajki i na pewno będą zadowoleni z takiego niespodziankę. Figurki z masy uszczelniającej stają się głównym przedmiotem pożądania, kiedy mama robi tort, i jeszcze długo przypomnieć dziećmi po zakończeniu uroczystości.

Z gotowaniem dla dzieci deser trzeba zwracać uwagę na skład barwników: dzieci mogą mieć alergię w odpowiedzi na korzystanie z tanich lub spornych jakości składników. Krem i ciasta lepiej robić lekkie, bez dużej ilości masła i śmietany. Najlepszych kombinacji można uznać za ciastka i sernika lub jogurtowy krem, galaretki, soki warstwy. Włącz swoją wyobraźnię, mama będzie w stanie zadowolić nawet tego dziecka, u którego diateza na wiele produktów, bo udekorować wierzch deseru łatwe i naturalne produkty.

Poradniki: jak złożyć ciasto cementu w warunkach domowych

Nie powinno cię przestraszyć brak doświadczenia w rzeczywistości dekoracji ciasta lanego. Szczegółowe instrukcje i видеосоветы od profesjonalistów kuchni pomogą zdobyć zaufanie. Próbne lekcje lepiej zrobić z odpowiednim wyprzedzeniem przed planowanym święta, żeby potem czuć się bardziej pewni siebie. Proponowane filmy pomogą odkryć małe sekrety w pracy z lanego na różnych etapach dekoracji. Poczuj się rzeźbiarzem, który tworzy dzieło sztuki w warunkach domowych. Skorzystaj z cukierkami doświadczenie, inspiracji pomysłami tematyce i ciesz się kreatywności.

Jak pięknie i delikatnie których możecie następnie zmienić strony tortu

Wygląd tortu z masy uszczelniającej dla mężczyzny

Jak upiec i pokryte sprawdzone lanego ciasta «Lalka dla dziewczynki

Jak szybko pokryć ciasto lanego domowego gotowania

Bardzo prosty i delikatny sposób, aby udekorować tort na wesele

Tort-książka na 1 września

Jak zrobić łuk do dekoracji tortu