Jak gotować makaron w флотски

Taką nazwę dla tego dania dawno, dawno temu wymyślił pomysłowy kucharz podczas długiej żeglugi morskiej. Historia jego powstania wiąże się z tym, że w dawnych czasach nie było lodówki, więc mięso na statkach przechowywano w dużej ilości soli w beczkach. Gdy u jednego kucharza na statku z produktów pozostały makaron i konserwy, łączył te składniki, i wyszło nowe danie. Jak gotować makaron w флотски w мультиварке, kuchence mikrofalowej, piekarniku i na kuchence? Wzbogać swoją skarbonkę nowych przepisów.

Wskazówki dotyczące przygotowania potrawy

Gotować to danie poprawnie nie jest trudne, ale musimy włożyć w to trochę wysiłku. Znając szereg sztuczek, można w 10 minut gotować obfite, niesamowicie pyszny obiad. To danie, tak pożądane przez wielu ludzi, jest on obecny w menu różnych restauracji świata. Oto kilka wskazówek, które pomogą ci zrobić szybkie i smaczne makarony-флотски:

  • Ważne jest, aby prawidłowo ugotować makaron. Gotować w dużej ilości wrzącej wody, w której należy umieścić na 1,5 łyżeczki soli na każdy 1 l płynu.
  • Nie переваривайте makaron, aby nie stały się zbyt miękkie.
  • Zrobić soczyste, miękkie mięso mielone/kawałki mięsa można, trochę pre-usmażyć go najpierw, a następnie потушив z dodatkiem niewielkiej ilości wody.
  • Podczas korzystania z chudego mięsa, dodaj do niego po обжаривании tłuszcz, smalec.
  • Sól i przyprawy należy umieścić na końcu gotowania.

Najlepsze krok po kroku przepisy gotowania makaronu-флотски ze zdjęcia

To danie przygotowane według różnych receptur. Jeśli chcesz przygotować pożywne i kaloryczny pokarm dla mężczyzn, jako składnika mięsnego lepiej użyć wieprzowiny lub wołowiny. A jeśli trzeba dietetyczne jedzenie, to jest w porządku kurczak lub indyk. W tradycyjnym wydaniu przygotowania dania są używane makaron rogi lub rurki, ale go robią i ze spaghetti, makaronem.

Klasyczny przepis na makaron z mięsem na patelni

W bazie klasycznego przepisu leży właściwe połączenie makaronu i wołowego lub wieprzowego mięsa mielonego. Przedstawiony poniżej sposób przygotowania znanego dania proste, ale pojawienie się takiego jedzenia na stole w jadalni na pewno zachwyci wszystkich uczestników posiłku. Jeśli gotować danie z makaronu, to będzie pasta bolognese. Do tego dania serwowane ogórki konserwowe, sałatki warzywne z olejem roślinnym. Zastanów się, jak zrobić makaron na флотски z mięsem na patelni.

Składniki:

  • 300,0 g mięsa wołowego i/lub wieprzowiny;
  • 300,0 g makaronu;
  • łuk;
  • marchew;
  • 20 g warzyw/masła;
  • przyprawy, sól.

Przepis na makaron z mięsem

Instrukcja krok po kroku:

  1. Mięso ugotować, przekręcić i przesunąć za pomocą maszynki do mięsa. Lub po prostu wziąć surowe mięso mielone.
  2. Cebulę drobno pokroić w kostkę.
  3. Marchew zetrzeć.
  4. Podsmażyć warzywa, połączyć z mięsem. Wymieszać, smażyć mieszanka.
  5. Do otrzymanej masy dodać sól, przyprawy.
  6. Ugotować w osolonej wodzie makaron, następnie wyrzucić na durszlak do spuszczania płynu. Spłukać zimną wodą, перемазать niewielką ilością warzyw/masła.
  7. Połączyć wszystkie przygotowane składniki.

Makaron w флотски c konserw mięsnych i koncentratu pomidorowego w мультиварке

Każda предусмотрительная gospodyni ma w domu słoik gulaszu na wszelki wypadek. Wędliny awaryjnego w sytuacji, kiedy nagle trzeba szybko przygotować kaloryczny pokarm. W przypadku мультиварки zrobić pyszny obiad z konserw mięsnych nie będzie trudne. Dowiedz się, w przepisie poniżej, jak wykorzystać do tego lider Panasonic, Redmond, Поларис, Philips lub Мулинекс.

Składniki:

  • 400 g makaronu;
  • 500 g gulaszu;
  • sól;
  • 10 g koncentrat pomidorowy;
  • pieprz.

Gotowanie makaronu w флотски c konserw mięsnych

Instrukcja:

  1. W wodzie z solą makaron ugotować do stanu, który nazywa się «al dente» lub miękkości. Spuścić przez durszlak, a następnie spłukać wodą.
  2. W garnku ułożyć z gulaszu 2 łyżki tłuszczu i podgrzać.
  3. Na gorący tłuszcz, dodać koncentrat pomidorowy. Обжаривать 2 min.
  4. Wyłożyć do garnka całą tuszonku. Rozgrzać.
  5. Dodaj tam ugotowany makaron, smażyć je z mięsem przy otwartej pokrywie, aż do zniknięcia cieczy i pojawienia się smażący powierzchni.

Papy zapiekanka-флотски z mielonej wołowiny mięsem i serem w piecu

Oryginalne, pięknie wygląda zapiekanka z makaronu-флотски. Jej przygotowanie zajmie nieco więcej czasu, niż przygotowanie tych potraw. Ale ta niezwykła zapiekanka na pewno spodoba się wszystkim członkom rodziny lub przyjaciół wyjątkowy mięsnym smakiem i pięknym widokiem. Wysoka wartość odżywcza potrawy pomoże nacieszyć wszystkich uczestników posiłku. Rozważmy główne etapy jego przygotowania.

Składniki:

  • 200 makaronu;
  • 300 mielonej wołowiny;
  • 2 marchewki;
  • łuk;
  • papryka;
  • 2 ząbki czosnku;
  • olej roślinny;
  • 30 g ketchupu;
  • 30 g majonezu;
  • sól;
  • 400 ml wody;
  • 100 g sera;
  • przyprawy.

Papy zapiekanka-флотски

Instrukcja:

  1. Posiekać cebulę, pieprz, – kostkę, marchew w plasterki.
  2. Mięso mielone wymieszać z solą, przyprawami, измельченным czosnkiem.
  3. Smażyć warzywa z mięsem na oleju roślinnym.
  4. Do przygotowania sosu wymieszać ketchup, majonez, wodę i sól.
  5. Na застеленную folią formularz wsypać suche makarony, na których umieścić smażone mieszanka mielonego z warzywami.
  6. Z góry masę polać przygotowanym sosem.
  7. Kształt przyszłego ziemniaka przykryć folią aluminiową, piec w temperaturze 200 °c przez 40 min.
  8. Z góry gotową zapiekankę posypać tartym serem, wstawić na 5 minut do piekarnika.

Przepis na makaron z ugotowanym mięsem i grzybami w kuchence mikrofalowej

Szybko przygotowują się makaron na флотски w KUCHENCE mikrofalowej. Proces gotowania z wykorzystaniem mikrofali polaris lub innej marki nieco różni się od tradycyjnego przepisu. Aby przygotować w ten sposób makaron na флотски, potrzebował 20 minut. Na stole razem z daniem stawiają ogórki, kiszone lub marynowane pomidory, leczo, marynowane bakłażany lub inne ostre warzywa.

Składniki:

  • 250 g makaronu;
  • 200 g mięsa mielonego;
  • 50 g sera;
  • łuk;
  • przyprawy, sól;
  • 200 g pieczarek;
  • zieleń.

Makaron z mięsem

Instrukcja dla kucharza:

  1. Suchy makaron wsypać do naczynia, zalać wrzącą wodą, dodać sól, 1 łyżka. l. oleju roślinnego. Umieścić je w KUCHENCE mikrofalowej przez 10 minut przy 800 W, a następnie spłukać gotowy produkt w zimnej wodzie.
  2. Mięso mielone wymieszać z świeżo posiekanej cebuli, przypraw, przełożyć do specjalnej formy do kuchenki mikrofalowej. Umieścić w mikrofalówce, narażonych na moc 800 W na 4-5 minut.
  3. Grzyby z cebulą pokroić, podsmażyć.
  4. Wymieszać gotowe mięso mielone, smażone grzyby. Wszystko połączyć z отварными макаронными produktami. Umieścić w kuchence mikrofalowej na 8 minut.
  5. Wyjąć z KUCHENKI mikrofalowej, posypać tartym holenderskim lub innym serem i ziołami.

Pyszne makarony-флотски z kurczaka mięsem i pomidorami

Do makaronu w флотски nadaje się każde mięso. Wartości odżywcze tego dania nada wieprzowina, wołowina, a jeśli użyć do jego przygotowania mielone mięso z kurczaka lub indyka, to nie bardzo kaloryczne jedzenie. Każde mięso nie użyła pani do gotowania takich makaronu, zawsze wychodzą pyszne. Skorzystaj świetny przepis na to danie z kurczakiem, pomidorami. To danie spodoba się dziecku i dorosłemu.

Składniki:

  • 250 g piersi z kurczaka;
  • 200 g makaronu;
  • 2 pomidorów;
  • 30 g oleju roślinnego;
  • łuk;
  • przyprawy, sól.

Przepis krok po kroku:

  1. Obrane cebule pokroić w pół pierścienie.
  2. Pomidory zanurzyć we wrzącej wodzie na 1 minutę i zdjąć z nich skórki, pokroić miąższ w kostkę.
  3. Cebulę wraz z mięsem kurczaka.
  4. Dodaj pokrojone pomidory do фаршу z cebulą. Smażyć 7 minut. Wszystko gotować na wolnym ogniu 15 minut.
  5. Na patelnię z warzywami, mięsem, dodać zioła, przyprawy, sól i wyłącz ogień.
  6. Ugotować makaron w garnku z osolonej wodzie, osączyć z nich wodę, opłukać, wymieszać z rumianą mięsem i warzywami.

Dietetyczny przepis na makaron w флотски

Często dziewczyny boją się jeść makaron na флотски, bo to wysokoenergetyczna żywność, i od niej można łatwo wyleczyć. Istnieje jednak przepis na to danie bez mięsa. Dietetyczne makaron na флотски przygotowywane są z warzyw, ale są fantastycznie smaczne. Opisany poniżej niskokaloryczny przepis nadaje się dla wegetarian i tych, którzy boją się przytyć.

Składniki:

  • 300,0 makaronu;
  • łuk;
  • koncentrat pomidorowy
  • marchewka;
  • mleko sojowe, mięso/mięso mielone;
  • olej roślinny;
  • sól, przyprawa.

Dietetyczne makaron na флотски

Instrukcja dla kucharza:

  1. Gotować w wodzie z solą makarony.
  2. Krótko cebula, marchew, mieszamy z rożkami lub трубочками.
  3. Gotować mleko sojowe, mięso, a następnie delikatnie wycisnąć.
  4. Sojowe mielone krótko do tradycyjnego złoty odcień.
  5. Dodajemy do mięsa koncentrat pomidorowy, którą najpierw trzeba trochę rozcieńczyć z wodą. Krótko, aż mięso sojowe nie nasyci się zapachem, kolorem koncentratu pomidorowego.
  6. Łączymy gotowe makaron z cebulą, marchewką i rumianą mięsem.

Kaloryczność dania

Jak сытными uzyskuje przygotowywane makarony-флотски, zależy od tego, jakie będziesz korzystać z mięs. Tak, danie z wieprzowiny będzie dużo калорийнее, niż z indyka lub z wykorzystaniem sojowego produktu. Według niektórych źródeł, kaloryczność makaronu-флотски z wieprzowiną wynosi 295 kcal na 100 g. To danie zawiera węglowodany (28 g na 100 g porcji) i tłuszcze (15 g na 100 g porcji).

Video przepisy: jak gotować makaron w флотски

Nie ma chyba osoby, na przestrzeni postradzieckiej, który ani razu nie spróbował makaron na флотски. Ludzie lubią to danie w dowolnej interpretacji. Surowy przepis nie istnieje, ale istnieje wiele odmian. Do podstawowych składników recepty dodają różne smażone warzywa, ser, przyprawy. Zobacz ciekawe sposoby przygotowania tego dania w wideo warsztatach, wziętych z youtube.

Bardzo prosty i smaczny przepis

Jak zrobić makaron z mięsem i warzywami

Oryginalny przepis na makaron w флотски z wątrobą