Jak gotować jęczmienia do wędkowania

Kasza perłowa jest interesujące nie tylko dla kucharzy i gospodyń domowych, ale i dla fanów wędkarstwa. Ryż w postaci przynęty jest bardzo popularny wśród doświadczonych rybaków, i ma niezaprzeczalne zalety: wysoka wydajność, możliwość gotowania w domu, niską ceną, dostępnością. Na tę przynętę doskonale karp, karaś, karp, leszcz, jaź, lin, płoć. Jednak zapewnić dobry połów może tylko aromatyczna, miękka przynęta. Jak gotować jęczmienia do wędkowania poprawnie? Zajmiemy.

Jak poprawnie i szybko ugotować jęczmienia do wędkowania

Aby przygotować dowolną kaszę, potrzebne są pewne wiedzę i umiejętności, zwłaszcza, gdy варишь jęczmienia, który przez brak doświadczenia można strawić lub nie доварить. Precyzyjnej odpowiedzi na pytanie, ile czasu i jak gotować jęczmienia do wędkowania, nie. Nawet jeśli na kaszę perłową będą łapać kilku rybaków, którzy siedzą w pobliżu, połów każdego będzie inny. Chodzi o sposobie przygotowania i właściwym doborze zboża. Niektóre jej gotowane, i sprawiają, że ziarna są bardziej miękkie, inne – запаривают, inne – dodają aromaty, dyszy lub cieniowania.

Gotowa kasza jęczmienna

Aby dobrze przygotować jęczmienia do wędkowania, zastosuj się do poniższych wskazówek:

  1. Zacznij od prawidłowego wyboru zboża, nie każda kasza jęczmienna będzie odpowiedni. Ziarna злака wybierz całkowicie blanszowane (otręby), dużych rozmiarów, koloru białego. Najlepiej gotować jęczmienia świeżego zbiorów. Zeszłoroczne ziarna – ciemne i przygotowują się dłużej. Zwróć uwagę na ich integralność, nie należy kupować kaszę, uszkodzone przez gryzonie lub zjedzony przez mole.
  2. Zbyt разваренная przynęta ryby powoduje małe zainteresowanie.
  3. Przed gotowaniem, można dodać jęczmienia:
    • Sól, wzmacnia smak przynęty. Na litr zatrudniają nie więcej szczypty soli.
    • Cukier.
    • Niewielką ilość rozdrobnionych nasion słonecznika.
    • Pod koniec gotowania wolno dolewać trochę świeżego surowego oleju roślinnego.
    • Wstępnie проваренные nasiona konopi.
    • Толченую truskawki lub малиновую karmel.
    • Rozpuszcza się w wodzie miód.
    • Kilka noży czosnku lub trochę czosnku w proszku.
    • Żółty lub czerwony barwnik.
  1. Po ugotowaniu, dla zapachu i smaku do przynęcie dodają:
  • bułka tarta lub фидерную przynętę, którą trzeba dobrze porozmawiać z ziarnami przed rozpoczęciem wędkowania;
  • kilka łyżeczek łyżeczek miodu;
  • меленую cynamon (szczypta);
  • wanilina;
  • anyż;
  • Корвалол;
  • na karasie lub karpia dodać do gotowej jej trochę syropu malinowego;
  • koncentratory.
  1. Po ugotowaniu kaszy nie zaleca się wypłukać, kleisty śluz, który tworzy się w trakcie gotowania, ma specyficzny zapach, który przyciąga ryby.
  2. Do połowu małych ryb użyj bardziej twarde ziarna. Przy słabym kleve idealna przynęta miękka.
  3. Do połowu lepiej użyć świeżych jęczmienia. Maksymalny okres przechowywania gotowego produktu – 2-3 dni, a następnie używać go tylko do przynęty.
  4. W klasycznej wersji kaszę ugotować na wodzie. Możliwe jest dodanie mleka lub kawy do czasu z konopi.
  5. Wiele osób woli nie gotować jęczmienia, a запаривать ją przy użyciu termos. Oba warianty są skuteczne, najważniejsze – aby dobrać optymalny czas gotowości.

Właściwe proporcje zboża i wody

Prawidłowa proporcja перловки i wody

Aby osiągnąć dobry wynik na ryby, trzeba zachować odpowiednie proporcje w przygotowaniu przynęty. Najpierw jednak zwrócić uwagę na to, jaka konsystencja dania należy:

  • Aby uzyskać stałe czyste ziarna, stosunek suchej masy i wody będzie wynosić 1:2,5 lub 1:3.
  • Fani lepka przynęty z dużą ilością śluzu lepiej wziąć na 1 szklankę ziarna 1 litr wody.

Ile czasu gotować owsiankę

Szybkość gotowania przynęty może różnić się od 40 minut do 3 godzin, które na nią wpływają następujące czynniki:

  • Widok garnki (żeliwna, emaliowana).
  • Sposób przygotowania (gotować, a запаривать w termosie, gotować w szybkowarze, мультиварке).
  • Gatunek i świeżość zboża. Im dłużej kasza jęczmienna jest przechowywana, tym dłużej się dzieje jej obróbki cieplnej. Do szybkiego przygotowania wstępnie namoczyć kaszę ciepłą wodą na kilka godzin.
  • Wymiary ziarna. Małe drobinki przygotują na szybko, ale z powodu wielkości ich niewygodne наживлять na hak i ryby taką przynętę może nie zauważyć.

Najlepsze przepisy dla połowów na karpie, leszcze, płocie

Kasza jęczmienna jest ulubionym przysmakiem jazi, leszcze, подлещика, płoci i karasia. U każdego rybaka znajdzie swój własny, oryginalny przepis перловки do połowu ryb. Dzięki nowym przyrządem kuchennym, proces gotowania kaszy przynęty stał się łatwiej i szybciej. Wiele osób korzysta z мультиварки, kuchenki mikrofalowe, naczynia, piekarnika zostaną, jednak duża część wędkarzy preferuje korzystać z klasycznych sposobów.

Niezależnie od tego, jaki przepis wybrać, pamiętaj takie zasady:

  • Nie należy używać do gotowania przynęty z wody z kranu, ma nieprzyjemny dla ryb, chlorek zapach.
  • Dla запаривания перловки nie bierz termos, gdzie wcześniej był herbaty lub kawy. Ścianki naczynia dobrze wchłaniają zapach napojów i mogą zwilżyć swoje przynęty.
  • Przechowywać przynętę w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętych szklanych blachach.

Jak przygotować jęczmienia na przynętę w мультиварке z czosnkiem

Obecność w domu takie urządzenia kuchenne jak мультиварка w dzisiejszym świecie nikogo nie dziwi. Ich aktywnie wykorzystują jako gospodynie domowe do gotowania różnych potraw, jak i rybaków do przygotowania aromatycznej przynęty z перловки. W zależności od modelu i firmy producenta мультиварки, tryby gotowania przynęty mogą być różne: «Mleczna owsianka», «Ryż/Pilaw», «Kasza», «kasza gryczana», «Kasza». Na jednych ziarna są bardziej вязкими, na innych – рассыпчатыми.

Składniki:

  • duże ziarna перловки – 1 szklanka;
  • woda jadalnia – 2,5 szklanki;
  • czosnek – kilka noży;
  • olejek anyżowy – 2-3 krople.

Kasza jęczmienna-przynęta w мультиварке

Sposób przygotowania:

  1. Dokładnie kaszę przepłukać zimną wodą i usuń wszystkie śmieci.
  2. Wypłukane ziarna moczyć w wodzie na 1-1,5 godziny.
  3. Po upływie tego czasu przełożyć jęczmienia w rondelku, dodać wodę.
  4. Zamknij pokrywę urządzenia kuchenne, wybierz żądany program.
  5. Gotową przynętę ułożyć w szklanej tacy, szczelnie zamknij, укутайте ręcznikiem.
  6. Pozostawić do zaparzenia na 3-4 godziny.
  7. Przed łowieniem ryb dodaj kaszę kilka kropli olejek tymiankowy i posiekany czosnek, wymieszać dobrze wszystkie składniki.

Kasza perłowa z Ревитом

W sezonie letnim ryby aktywnie bierze na ароматизированную przynętę. Do tego dodaje się do niego nasiona słonecznika, miód, krople anyżu, ale szczególnie skuteczne jest stosowanie witamin «Ревит». W naszym kraju to częsty dodatek, który ma приманивающий ryb zapach. Do przygotowania przynęty z витаминками potrzebne są:

  • kasza jęczmienna – 1 szlifowane szkło;
  • woda pitna – 6 szklanek;
  • sól drobna – szczypta;
  • witaminy «Ревит» – 8-10 tabletek.

Перлова krupa h Ревитом

Proces przygotowania:

  1. Wstępnie промытую kaszę высыпаем w garnku.
  2. Zalewamy wrzącą wodą, sól.
  3. Wszystko dobrze mieszamy, zamykamy garnek pokrywką i stawiamy na ogień.
  4. Gdy kasza się zagotuje, zmniejszamy ogień, gotujemy jeszcze 40-60 minut.
  5. Aby ziarna nie stos, jęczmienia stale mieszamy.
  6. Ревит раздавливаем łyżką, aby była mąka.
  7. Do gotowej owsianki dodajemy zgniecione witaminy, wymieszać.

Wideo-przepis: Jak запарить przynętę w termosie

Najprostsza metoda gotowania przynęty, które korzystają z wielu rybaków – запаривания перловки w termosie. To wymaga trochę czasu, i wyklucza ryzyko patelni kaszy. Poprawnie przygotować jęczmienia do wędkowania pomogą takie zasady:

  • Dla wygody weź termos z szerokim gardłem, tak będzie łatwiej umyć naczynia i zasypać tam ziarna.
  • Kasza jęczmienna mocno puchnie, więc wsypywać ją tylko na jedną trzecią naczynia.
  • Przed tym, jak napełnić termos kaszą, pozostawić go wrzącą wodą: wlać tam wodę, zamknąć na 15 minut i pozostawić pojemnik w pozycji leżącej.

Jak przygotować przynętę w termosie, zobacz wideo działki: