Przepisy na Дюкану na ataku

Dietetyka Pierre ‘ a Dukana wiedzą wszystko schudnąć. Zasłynął on unikatowej metody na pozbycie się tkanki tłuszczowej, składający się z kilku faz. Atak na Дюкану – jest to pierwszy etap szeroko znanej diety, podczas którego uruchamiane są procesy metaboliczne w organizmie.

Produkty do ataku na Дюкану

Pierwszy etap odchudzania w Дюкану może przynieść po 1 kg utraty wagi w ciągu doby. Okres ten trwa od 1 do 10 dni. Następujące fazy mocuje rezultaty odchudzania. Całkowity czas trwania diety dla każdego człowieka jest obliczana indywidualnie. Jednak do tego trzeba przestrzegać pewnych zasad, jedząc dozwolone żywności:

  • postne odmiany wołowiny, kurczaka, cielęciny, z indyka (bez żeber i skóry);
  • chude produkty mleczne (2% tłuszczu);
  • wołowa, cielęcina, wątróbka z kurczaka;
  • owoce morza;
  • jaja (2 szt./tydzień);
  • chude gatunki ryb;
  • świeżo wyciśnięty sok.

W przepisy na Дюкану na ataku jest dozwolone dodać koncentrat pomidorowy, jogurt, czosnek, cebula, przyprawy, ocet, sok z cytryny. Sól jest dozwolone, a zamiast cukru do potraw należy dodawać zamiennik. Dieta Dukana zakłada również gotowanie na parze i w мультиварке. Należy zaopatrzyć się w płatki otrębami i codziennie jest 1,5 łyżki do poprawy perystaltyki.

Produkty bogate w białko

Gorące dania z Дюкану

Gdy trzymać się diety, to zupa to doskonałe rozwiązanie. Płynny pokarm na długo daje poczucie sytości, ponieważ wypełniają żołądek. Dietetycy radzą, by jeść zupy każdego dnia, ponieważ pomagają w trawieniu. Gorące dania z Дюкану:

Rosół:

Składniki:

  • kurczaka филейная część – 300 g;
  • sól, przyprawy, zioła;
  • jaja – 2 szt.

Przepis:

  1. Należy zbyt mocno odchylać filet w maszynce do mielenia mięsa, dodaj jedno jajko. Posypać przyprawą, doprawić solą, dokładnie wymieszać składniki.
  2. Z mięsa mielonego roll małe kotlety. Gotować 10 min.
  3. Drugie jajko ugotować, posiekać. Podłącz do бульону, po czym gotować zupę jeszcze 5 minut.
  4. Po ugotowaniu dodać posiekany zieleń. Ciasto i domowy majonez uzupełniają danie.
  5. Użyj zamiast kurczaka każdą rybę. Z tego przepisu wyjdzie świetna ucha.

Zupa-krem:

Składniki:

  • kurczak (индюшиная, kurczak) – 300 g;
  • brokuły – 100 g;
  • grzyby – 50 g;
  • zioła i przyprawy.

Przepis:

  1. Pierś z kapustą, zagotować. Następnie w gotowości posiekać (najlepiej blendera).
  2. Grzyby pokroić płytkami. Podsmażyć z cebulą, przyprawami, solą, ale bez oleju.
  3. Wszystkie produkty dodaj bulion, doprowadzić do wrzenia, pozostawić do ostygnięcia. Jedz zupę i chleb.

Zupa krem z brokułów w naczyniu

Mięsne przepisy na Дюкану na ataku

Szczególnie dobre dla Дюкану są drugie dania. Mięsne przepisy na ataku:

Pieczone kurze szyjki:

Składniki:

  • obrane szyjki kurczaka – 500 g;
  • sos sojowy – 1,5 łyżki. l.;
  • czosnek – 5 noży;
  • pasta z pomidorów – 1 łyżka. l.;
  • pieprz (świeżo zmielony).

Przepis:

  1. Szyjki opłukać, dodać sól, pieprz. Wymieszać pozostałe składniki.
  2. Otrzymanym sosem обмажьте szyjki. Pozostawić na zimnie na noc.
  3. Po jednej warstwie na blasze do pieczenia ułożyć. Piec do skórki (40 minut).

Kurczaka холодец:

Składniki:

  • kurczak – 300 g;
  • białka – 2 szt.;
  • nietłusty bulionu (z kurczaka);
  • proszku agar-agar;
  • sól, przyprawy, нашинкованная zieleń.

Przepis:

  1. Ugotować kurczaka, drobno pokroić, a następnie w formularzu umieścić. Dodaj zioła.
  2. Zagotować bulion, a następnie umieścić zagęszczacz (1 łyżeczka na 1 l wody). Проварите około 7 minut.
  3. Wlać białka. Dodać przyprawy, sól, wymieszać.
  4. W gorącą ciecz umieścić mięso. Ostudzić. Toffi lub domowy chleb staną się doskonałym dodatkiem.

Холодец z kurczaka na talerzu

Białkowy omlet:

Składniki:

  • żółtko – 1 szt.;
  • białka – 3 szt.;
  • gotowane kurczaka – 100 g;
  • pieprz, sól.

Przepis:

  1. Żółtka, białka ubić, wsypać przyprawy i wlać trochę wody. Mięso z kurczaka pokroić w małe kostkę.
  2. Dodaj opcjonalnie trochę drobno pokrojonej cebulki. Ubić, wlać masę na gorącej patelni, po czym podsmażyć z obu stron.

Przepisy na ataku do napojów

Жиросжигающие napoje, które lepiej pić zamiast przekąski, poprawiają pracę układu pokarmowego, przyspiesza metabolizm. Łatwe przepisy na Дюкану na ataku dla napojów:

Жиросжигающий koktajl:

Składniki:

  • jogurt niskotłuszczowy – 250 ml;
  • mielony korzeń imbiru – ½ łyżeczki;
  • czerwony pieprz (mielony);
  • cynamon (siarka mielona) – ½ łyżeczki

Przepis:

  1. Przyprawy wymieszać z jogurtem. Trzepaczka blendera.
  2. Dla słodycze można zwiększyć ilość cynamonu do pełnej łóżku. Pieprz nie jest potrzebny w tym przypadku.

Jogurt z cynamonem i gałką muszkatołową w szklance

Imbir herbata:

Składniki:

  • zielona herbata – 1 łyżeczka;
  • imbir (mielona) – 2 h. l.;
  • jagody goji – 1 łyżeczka

Przepis:

  1. Обдайте wrzącą wodą заварник 200 ml Высыпьте tam wszystkie składniki.
  2. Zalać gorącą wodą napój. Na kwadrans pozostaw do zaparzenia pod zamkniętą pokrywą.

Słodkie przepisy dla fazy ataku na Дюкану

Aby сладкоежкам uniknąć zerwania diety, istnieje kilka prostych słodkich przepisów na Дюкану:

Sernika deser:

Składniki:

  • mleko – 1 szklanka;
  • ser – 300 g;
  • żelatyna – 10 g;
  • сахарозаменитель, cynamon, wanilię.

Przepis:

  1. W gorącym mleku rozpuścić żelatynę. Przetrzeć Przez sito ser.
  2. Do jednolitości składniki wymieszać (najlepiej w blenderze). Mieszanka chochla do formy, do krzepnięcia umieścić w lodówce.

Сирний deser

Serniki na Дюкану:

Składniki:

  • otręby (owsiane i pszenne ) – 1,5 łyżki. l.;
  • ser – 4 łyżki. l.;
  • wanilina, сахарозаменитель.

Przepis:

  1. Otręby do konsystencji mąki перемелите w młynku do kawy. Twaróg перетрите przez sito.
  2. Składniki wymieszać, forma ser. Piec w temperaturze 180 °C przez 15 minut.

Rybne przepisy do ataku na Дюкану

W diecie na Дюкану na ataku dozwolone 24 gatunki ryb. Takie podejście bardzo urozmaica codzienne menu chudnie, pozwalając próbować nowe danie codziennie. Oto kilka receptur:

Rybne:

Składniki:

  • otręby owsiane i pszenne – 2 łyżki. l.;
  • filet z dowolnej ryby – 700 g;
  • jajko – 1 szt.;
  • szczypiorek;
  • przyprawy, sól.

Przygotowania:

  1. Otręby posiekać кофемолкой. Rybę pokroić drobno, ale nie na papkę.
  2. Podłóż do ryb pozostałe składniki, wymieszać.
  3. Zrób kotlety i w otrębach zwinąć. W nonstick patelni podsmażyć.

Rybne z zielenią na talerzu

Rybna sałatka:

Składniki:

  • makrela (konserwy) – 1 puszka;
  • cebula – 1 szt.;
  • jogurt naturalny;
  • jaja – 5 szt.

Przygotowania:

  1. Przygotuj danie warstwami. Pierwszy – połóż консерву, posiekany widelcem.
  2. Dalej – drobno pokrojoną cebulę, następnie jogurt. Trzecia warstwa – rozdrobnione jajka, a następnie ponownie jogurt. Wierzch posypać ziołami.

Pieczone filety z dorsza:

Składniki:

  • filet – ½ kg;
  • ser – 0,25 kg;
  • cebula – 2 szt.;
  • sok z cytryny;
  • musztarda, sól.

Przygotowania:

  1. Pokrój jedną cebulę, polać sokiem z cytryny. Drugą – пассируйте na wodzie.
  2. Ser wymieszać z 50 g musztardy. Dodaj do mieszanki oba rodzaje cebuli i przypraw.
  3. Na folii ułożyć filety z dorsza, wlewać od góry do serowej masy. Z góry przykryć naczynie folią aluminiową, po piec przez 25 minut.

Pieczone filety z dorsza z cytryną i koperkiem

Przepisy Dukana do pieczenia

Dieta Dukana w ataku przewiduje istnienie menu deserów. Przygotowywane są one proste i szybkie. Zrób swoje śniadanie pyszne desery:

Naleśniki na Дюкану:

Składniki:

  • kefir – 80 ml;
  • jajko – 1 szt.;
  • skrobia – ½ łyżki. l.;
  • otręby owsiane – 2 łyżki. l.;
  • mleko (w proszku) – 1 łyżka. l.;
  • sól, сахарозаменитель.

Przygotowania:

  1. Dodać jajko, сахарозаменитель, proszek do pieczenia, sól w kefir. Wymieszać, a następnie dodać inne produkty.
  2. Wlać trochę wody do odpowiedniej konsystencji. Usmażyć naleśniki na patelni nonstick.

Babeczki:

Składniki:

  • kefir – 100 ml;
  • proszek do pieczenia – 3 g;
  • otręby owsiane – 60 g;
  • jajko – 1 szt.;
  • substytut cukru, cynamon.

Sposób przygotowania:

  1. Wymienione produkty wymieszać. Ciasto włożyć do formy.
  2. Wyjmij babeczki z piekarnika. Piec przez 15 minut w temperaturze t 180 °C.

Wideo: przepis na ataki z prostych produktów – ser