Dietetyczne zupy warzywne na odchudzanie z kaszą gryczaną, brokułami i fasolką

Zupy są popularne w każdym kraju, bo to danie – pyszne sposób, aby pozostać w formie i być zdrowym. Zupy na bulionie warzywnym pomocne, wspomagają odchudzanie. Diety na ich podstawie często dietetycy radzą osobom, które mają problemy z przemianą materii. Szczególnie przydatna taka dieta wiosną, w warunkach, kiedy brakuje sił i pojawiło się kilku zbędnych kilogramów po zimie.

Перша страва

Jak ugotować zupa jarzynowa dla dietetyczna i odchudzanie

Przepisy na potrawy dietetyczne obejmują niskokaloryczne, bogate w błonnik, w węglowodany złożone, które pozwalają skutecznie zmniejszyć ciężar. Może się wydawać, że jedzenie na warzywnym bulionie będzie słodka, mdły. Warzywne przepisy mogą być bardzo oryginalne i można wybrać składniki do smaku. Gotować zupę dla utraty wagi będzie tylko na podstawie dowolnych warzyw, które lubisz. Wybór receptur żywieniowych warzywnych pomoże zaplanować menu na każdy dzień.

Z selerem

Стебла селери

Сельдереевый zupa jest bardzo popularny wśród odchudzania. Naprawdę, seler pomaga skutecznie schudnąć, aktywując procesy metaboliczne, które odgrywają kluczową rolę w procesie odchudzania. W сельдерее dużo błonnika, ale nie ciężkie, która będzie delikatnie oczyścić przewód pokarmowy i zapobiegają gromadzeniu się toksyn. Dlatego można go spożywać nawet osoby z chorym żołądkiem. Dla takiej diety warzywnego zupy potrzebujesz:

  • pomidor – 2 szt.;
  • 3 litry wody;
  • pęczek natki selera;
  • papryka — 1 szt.;
  • cebula – 6 szt.;
  • 500 g białej kapusty;

Przygotowanie jest bardzo proste:

  1. Pokrojone produkty wsypać do garnka, zalać wodą. Gotować najlepiej na wolnym ogniu.
  2. Na końcu dodajemy przyprawy, dajemy naczynia do zaparzenia.

Z kurczakiem i ziemniakami

Porcja pierwszego na kurczaka rosole

Aby gotować zupę z kurczakiem, lepiej użyć pierś i należy czyścić ją od skóry. Tradycyjnie taki rosół jest bardzo kaloryczna ze względu na dużą zawartość tłuszczu w mundurkach. Do gotowania z diety recepty, trzeba więcej czasu, ale efekt cię zadowoli.

Do rosołu z ziemniakami trzeba:

  • jedna pierś;
  • cebula 1 szt.;
  • mrożone warzywa (może być mieszanka z zielonego groszku, zielona fasola, kukurydza i marchew);
  • 4 średnie ziemniaki;
  • natka pietruszki.
  1. Oczyszczone piersi z kurczaka wkładamy do wrzącej wody. Po zagotowaniu wywaru trzeba czasu, zdjąć pianę, aby on był przezroczysty. Dodajemy pieprz groszkiem i liść laurowy.
  2. Mięso wyjmujemy, dajemy mu do ostygnięcia, pokroić na małe kawałki.
  3. Dodajemy pokrojony ziemniak, cebula, mrożone warzywa.
  4. Można dodać koperek, natka pietruszki, przyprawy.

Z cukinią i bakłażanem

Niezbędne składniki

To danie przygotowuje się bez mięsa i bardzo proste. Warzywa wchodzące w podstawę recepty, mają niewielką kaloryczność, więc danie jest bardzo łatwe i sera o niskiej zawartości tłuszczu. Do gotowania warzyw na zupę z cukinią i bakłażanem weźmy:

  • bakłażan – 200 g;
  • dynia – 200 g;
  • masło;
  • marchew – 1 szt.;
  • pomidor (duży) – 1 szt.;
  • ziemniaki – 3 szt.;
  • zioła do smaku.
  1. Bakłażana pokroić na połówki, piec w piekarniku do momentu pojawienia się skórki i brązowienia.
  2. Cukinia, ziemniaki, marchew pokroić. Smażyć w maśle. Wlać wodę lub bulion warzywny. Zostawić gotować na małym ogniu.
  3. Przez 2-3 minuty od momentu wrzenia, dodać pokrojony pomidor i bakłażan.
  4. Gotować jeszcze kilka minut, odstawić na 15 minut. Podawać najlepiej ze świeżą zielenią.

Z grzybami i zielona fasolką

Bulion warzywny w grzybami i fasolą

Zupa z grzybami warzone na bazie domowego bulionu warzywnego. Wyjątkowość receptury w połączeniu w jednym talerzu dwóch produktów białkowych. Olej zawiera kwasy tłuszczowe, które są ważne dla utrzymania zdrowia i urody skóry. W związku z tym nie trzeba się bać zwiększonej kalorii z tłuszczu, one, w połączeniu z białkami, pójdą ci na dobre.

Do gotowania należy zabrać:

  • стручковую fasola (mogą być zamrożone) – 300 g;
  • grzyby – 400 g;
  • ziemniaki – 3 szt.;
  • cebula, marchew – 1 szt.;
  • olej słonecznikowy;
  • zioła do zaparzenia.
  1. Pieczarki pokroić i podsmażyć 2-3 minuty razem z zielona fasolka.
  2. Pokroić ziemniaki i gotować go na małym ogniu. Po wrzenia trzeba dodać smażone warzywa, pokrojony por i marchew.
  3. Gotować do miękkości warzyw. Zieleń, dodajemy przyprawy do smaku.

Zupa jarzynowa-krem z kalafiora i brokuły

Пюреобразное pierwsze z brokułami

Zupy-puree bardzo proste gotować i miło jest. Takie potrawy – to dobry prezent dla tych, którzy chcą schudnąć. Co jest wspaniałe – można eksperymentować i dodać wszystkie warzywa do smaku. Aby przygotować taką zupę, trzeba:

  • 1,5 l bulionu lub rosołu;
  • kalafior – 500 g;
  • brokuły – 500 g;
  • niskotłuszczowa śmietana – 200 ml;
  • cebula – 1 szt.;
  • ziemniak duża – 1 szt.;
  • przyprawy, świeże zioła.
  1. Do wrzącego bulionu dodać warzywa brokuły, gotować na małym ogniu około godziny.
  2. Doprawić solą i pieprzem, wlać do blendera bulion z warzywami.
  3. Dodać śmietanę, wytrzeć do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Gotowe danie podgrzać. Przy składaniu udekorować natką.

Jak gotować na bulionie warzywnym z kaszą gryczaną w мультиварке

Proces gotowania w мультиварке

Dietetyczny zupa jarzynowa z kaszą gryczaną – doskonałe rozwiązanie do utraty wagi. Kasza gryczana – lider wśród zbóż. Jest w nim dużo żelaza, zawartości białka jest zbliżona do перловке. Przepisy na bazie zbóż różne, ale wielu zapomina, że z kaszą gryczaną jeszcze można ugotować zupę. W naszym przypadku – bardzo przydatne, a przy tym niskokaloryczne. Do tego taki przepis idealny tivarki. Do gotowania weźmy:

  • piersi z kurczaka;
  • marchew;
  • główkę cebuli;
  • 3 ziemniaki;
  • kasza gryczana – 1 szklanka;
  • wody 3,5 litra;
  • przyprawy, zioła.
  1. W lider zakłądamy wszystkie przygotowane produkty: промытую gryczana, tarty marchew, pokrojony cebula, filet, ziemniaki.
  2. Wlać bulion warzywny, dodać sól, przyprawy, liść laurowy.
  3. Gotować w czasie gaszenia pożaru w ciągu godziny.

Видеорецепты diety zupy z warzyw do odchudzania

Posiłki powinny być jak najbardziej zrównoważony, nawet jeśli na gotowanie nie ma czasu. Prostym i skutecznym rozwiązaniem mogą stać się zupy Energy Diet. Szybko przygotowywane są dietetyczne zupy warzywne na bazie swoich ulubionych warzyw i nadają się do codziennej diety. To mogą być różne kombinacje: różne rodzaje kapusty, korzeni, słodkich i gorzkich warzyw. Można przygotować z mrożonych warzyw, dodać ulubione przyprawy. W naszej видеоподборке znajdziesz kilka ciekawych przepisów. Wideo nauczyć gotować szybciej, niż przepisy kulinarne ze zdjęciami.

Боннский zupa

Jak ugotować zupa krem z dyni

Zupa cebulowa dla dobrej figury

Przepis жиросжигающего zupy z buraków

Bardzo proste i pyszne wegetariańskie przepis