Dietetyczne przepisy z serem

Jednym z produktów, w celu zmniejszenia masy ciała i poprawy mikroflory żołądka jest ser. Tylko musi jeść odtłuszczonym produktem, istnieje wiele przepisów, które są idealne do menu na każdy dzień. Jakie dania do diety gotować z twarogu? Użyj fitness-przepisy poniżej.

Jak zrobić tłusty twaróg w warunkach domowych

Porcja twarogu z warzywami

Jedzenie odchudzanie musi mieć niską kaloryczność, więc i twaróg potrzebny jest nietłusty. Proces przygotowania obejmuje następujące etapy:

  1. Umieścić 3-litrowa puszkę mleka na zimno, najlepiej na noc, a rano zdjąć warstwę śmietany.
  2. Gotować mleko około 15 minut, aby zniknęły wszystkie bakterie.
  3. Rozgrzany mleko ostudzić w zimnej łaźni, prześlij go w ciepłe miejsce do скисания w sposób naturalny, co zajmie około 1-3 dni, lub dodać 50 g jogurtu.
  4. Sprawdź dostępność produktu: serum i masa twarogowa muszą być dobrze widoczne, jak widać na zdjęciu.
  5. Odcedzić otrzymany surowy produkt przez kilka warstw gazy, prześlij pod zgina na kilka godzin.

Szybkie przepisy na potrawy z twarogu do suplement diety i odchudzanie

Białkowe potrawy z sera mogą być bardzo różne: dietetyczne wypieki, przekąski, omlet, sycące zupy i kasze, słodycze i desery, które zachwycą nie tylko dorosły, ale i dziecko. Kaloryczność różnych receptur), ale w sumie ona ma niskie wskaźniki, jak w białka koktajli Energy diet, które zapewniają uczucie sytości na długo, dlaczego je i wykorzystują do podjadanie między posiłkami. Jak dietetycznych przepisów z serem mogą być poniższe dania.

Przepis na budyń w piekarniku

Budyń dietetyczny z twarożku w piekarniku

Na śniadanie można zapiec w piekarniku miękki i bujny творожно-pudding. Aby go przygotować, będą potrzebne następujące składniki:

  • cukier – 6 łyżki. l.;
  • ryż – 3 łyżki. l.;
  • kasza manna – 1 łyżka. l.;
  • jajko kurze – 3 szt.;
  • śmietana – 2 łyżki. l.;
  • sól – szczypta;
  • творожок – 250 g;
  • jabłka, banany, jagody – 150 g.

Oto etapy przygotowania dania:

  1. Zdecyduj i przygotuj nadzienie: banany, jabłka i jagody umyć, a następnie pokroić w kostkę.
  2. Wymieszać ser do uzyskania jednolitej konsystencji, всыпьте do niego cukier z манкой, dodać mąkę.
  3. Oddzielić żółtka вмешайте w творожную masę.
  4. Ugotować ryż, prześlij do reszty składników budyniu.
  5. Jeszcze raz wymieszać całą masę.
  6. Do mocnej pianki ubić białka z solą, połączyć je z nadzieniem i serem.
  7. Nasmarować olejem silikonowe formy do pieczenia, ułożyć przyszły deser.
  8. Przygotować budyń około 40 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
  9. Gotowe danie udekoruj jagodowym dżemem, karmelem, kawałkami bananów, czekolady lub bitą śmietaną.

Zapiekanka z bananem w kuchence mikrofalowej

Dietetyczna twarogowa zapiekanka z bananem

Dietetyczne przepisy z serem podane są jeszcze jednym smaczne danie, które nie wymaga liczenia kalorii. Lekki i sposób przygotowania: piec potrzebuje zaledwie 15 minut przy średniej mocy kuchenki mikrofalowej. Zamiast banana użyj dyni lub suszone owoce, np. śliwki z suszoną morelą. Oprócz 250 g sera enzym zapiekanka wymaga następujących komponentów:

  • cukier – 3 łyżki. l.;
  • jajko – 2 szt.;
  • kasza manna – 0,5 łyżki. l.;
  • skrobia – 1 sztuka. l.;
  • banan – 1 szt.

Krok po kroku przygotowanie zapiekanki:

  1. Białko utrzyj z cukrem, połączyć z innymi składnikami.
  2. Do gotowej masy покрошите kawałkami banana, wymieszać.
  3. Rozłożyć masę na формочкам, prześlij w mikrofalówce.

Serniki bez mąki i kaszy w мультиварке

Dietetyczne ciastka ser

Taki dietetyczny przepis z twarogu, jak serniki, nie jest bez kaszy manny i mąki, bo wtedy ser koniecznie przywrze do patelni. Tylko jest inny sposób – użyć lider, a potrzebne są takie składniki:

  • cukier – 1 łyżka. l.;
  • jajko – 2 szt.;
  • olej słonecznikowy – 5 łyżki. l.;
  • tłusty twaróg – 0,25 g;
  • sól – 0,5 łyżeczki

Do gotowania сырников skorzystaj z poniższej instrukcji:

  1. Schłodzone jajka ubić w trwałą pianę z dodatkiem soli, aby była bujna gęsta piana.
  2. Dodając cukier, dalej ubijać jeszcze około 5 minut.
  3. Połącz протертый przez sito ser i взбитую masę: jej struktura powinna przypominać gęstą śmietanę. Jeśli mieszanka jest zbyt rzadka, dodaj trochę skrobi.
  4. Nasmarować olejem miski мультиварки w trybie «Smażenie lub Pieczenie, podgrzewanie jej.
  5. Łyżką kłaść ciasto, tworząc ser.
  6. Smażyć сырнички z 2 stron, dopóki nie uda поджаристая skorupy – to około 10-12 minut.
  7. Gotowe danie podawać z mleka skondensowanego, miodem lub dżemem. Jako nadzienia można użyć rodzynek, lub dowolny owoc, na przykład, gruszkę lub jabłko.

Ягодно-sernika sernik na śniadanie

Sernik z owocami

Kolejnym dietetycznego przepisu z serem deser – popularny dziś sernik z jagodami i twarogiem. Danie składa się z kilku warstw, z których każdy wymaga pewnych składników. Pierwszy dolna warstwa wymaga:

  • pełnoziarnista mąka – 20 g;
  • chudy twaróg – 70 g;
  • substytut cukru – do smaku;
  • геркулесовая krupa – 50 g;
  • jajko – 2 szt.;
  • kakao – łyżka

Dla творожного warstwy należy przygotować:

  • jogurt naturalny – 0,25 kg;
  • chudy twaróg – 0,35 kg;
  • substytut cukru – do smaku.

Ostatnia warstwa – cisa. Dla niego potrzebne są następujące składniki:

  • żelatyna – 1 opakowanie;
  • wszelkie jagody – 200 g;
  • substytut cukru – do smaku.

Aby przygotować słodki sernik, należy przejść przez następujące etapy:

  1. Dolna warstwa to творожник, czyli placek. Wymieszać wszystkie niezbędne dla niego składniki.
  2. Formę do pieczenia промажьте oliwą z oliwek, застелите folią lub пергаментом.
  3. Umieść w niej ciasto, równomiernie rozprowadzić, piec w piekarniku około jednej czwartej godziny w 180 stopniach.
  4. Podczas pieczenia коржа zrób sernika warstwa – wymieszać jogurt z twarogiem, dodać substytut cukru, dla ujednolicenia trzepaczka blendera.
  5. Ten творожную masę rozprowadzić na выпеченному коржу, a następnie wysłać z powrotem do piekarnika minut na 10.
  6. Jeśli jagody mrożone, wyjąć je z góry.
  7. Размороженные jagody wlać 250 ml wody, всыпьте żelatynę podgrzać, ale nie gotować.
  8. Gotowe ciasta wyjąć z piekarnika, zalać mieszaniną chłodzony jagód, prześlij w chłodzie na kilka godzin.

Творожно-морковные kotlety na obiad

Ciastka h ser i моркви

Dietetyczne przepisy z serem mogą być używane i na obiad lub kolację. Do gotowania морковных kotlety z serem trzeba:

  • bułka tarta;
  • sól z cukrem – do smaku;
  • ser – 150 g;
  • kasza kaszy manny – 60 g;
  • masło – 20 g;
  • jajko – 1 szt.;
  • mleko – 150 ml;
  • marchewka – 0,5 kg

Należy użyć następującej instrukcji:

  1. Zetrzeć czystą marchew.
  2. Włożyć startą marchew do garnka, wlać gorące mleko, włóż masło, gotować do miękkości.
  3. Wsypać kasza manna, gotować mieszaninę jeszcze 10 minut, nie zapominając mieszając od czasu do czasu.
  4. Po ostygnięciu masy dodać sól, cukier, żółtko jaja, a następnie ser.
  5. Z dobrze miesza masy forma ciastka, każdy поваляйте w сухариках.
  6. Podsmażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.

Lekka sałatka z serem i warzywami

Porcja bulionu sałatka z serem

Serka do sałaty potrzebował około 100 m, a lista innych produktów taka:

  • buraki gotowane – 200 g;
  • czosnek – 2-3 głowicy;
  • pietruszka – 2 gałązki;
  • jogurt naturalny – 50 g;
  • sól z mielonym pieprzem.

Oto jak przygotować taki pomocny sałatki:

  1. Buraki zetrzeć na tarce lub pokroić w plasterki.
  2. Zmiażdżony ząbek czosnku rozetrzeć je z порубленной natką pietruszki. Wymieszać z serem, pieprzem.
  3. Drugi ząbek czosnku też zmiażdżyć i wymieszać z jogurtem.
  4. Podawać do stołu, wymieszać obie masy.

Grzanki z solonym serem, awokado i zielenią

Grzanki z pastą z sera z ziołami

Następne danie jest przekąskę z pastą z awokado, ziół i sera. Do przygotowania jego podstawy, czyli гренок, trzeba podsmażyć kromki chleba, вымоченные w jajku z mlekiem. Do pasty samo potrzebne takie składniki:

  • dojrzałe awokado – 1 szt.;
  • świeża pietruszka i zielona sałata – do zniesienia;
  • ser – 250 g;
  • cytryna – 0,5 szt.

Proces przygotowania гренок:

  1. Z czystym awokado zdjąć skórki, drobno pokroić.
  2. Zdejmij skórkę z cytryny.
  3. Kroimy je w kostkę промытую i inwestycja suszone mieszanek pietruszkę.
  4. Wymieszać wszystkie składniki, nie zapomnij dodać sól.
  5. Rozprowadzić gotową pastę na wystygłe grzanki.

Видеорецепты dietetycznych potraw z twarogu do odchudzania

Odchudzanie nie musi давиться odtłuszczonym serem, bo na podstawie tego produktu istnieje wiele przepisów zarówno dań głównych, jak i deserów. Tak można łatwo i smacznie pozbyć się nadwagi. Aby nauczyć się tworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła, spójrz poniżej przydatne filmy z instrukcjami krok po kroku procesu gotowania.

Przepis na dietetyczny szarlotki

Ciasto białka z chudego twarogu

Lody z mascarpone i jagodami

Творожное suflet z żelatyną bez pieczenia

Ciastko z twarożku ziarnistego i otrębów owsianych

Niskokaloryczny deser na желатине dla pięknej figury